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Kochrezepte

Gefüllter Butternutkürbis mit Salsiccia und Kirschtomaten
Apfel-Tiramisu
Überbackener Feta
Spaghetti mit Räucherlachs
Rinderrouladen
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Curryfilet
Huhn à la Marengo
Kassler mit Früchten
Vanillemousse
Kalbsbratwurst de Luxe
Feine Königsberger Klopse
Entrecôte mit Pfefferbutter und Pilzen
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Käsesalat
Pasta alla Norma
Chicorée-Gratin mit Orangen
Filet Caprese
Kaffeecreme mit Kirschkompott
Portwein-Mousse-Törtchen mit Mangorose
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
Kalbsbäckchen
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
Spaghetti Bolognese
Vitello Tonnato
Schokoladen-Mousse
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Ingwer-Karotten-Suppe mit Croûtons
Carpaccio vom Rinderfilet
Salat Nicoise
Gebratener Kabeljau in einer leckeren Sauce
Geschmorte Tomaten mit Hähnchenfilets
Selleriecremesüppchen mit Birne und Zimt-Croûtons
Maultaschen-Gratin
Kürbissuppe
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
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