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Kochrezepte

Ingwer-Karotten-Suppe mit Croûtons
Kassler mit Früchten
Rinderrouladen
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Apfel-Tiramisu
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Käsesalat
Spaghetti Bolognese
Kaffeecreme mit Kirschkompott
Gefüllter Butternutkürbis mit Salsiccia und Kirschtomaten
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Vitello Tonnato
Salat Nicoise
Portwein-Mousse-Törtchen mit Mangorose
Pasta alla Norma
Schokoladen-Mousse
Gebratener Kabeljau in einer leckeren Sauce
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Selleriecremesüppchen mit Birne und Zimt-Croûtons
Kürbissuppe
Geschmorte Tomaten mit Hähnchenfilets
Filet Caprese
Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
Chicorée-Gratin mit Orangen
Überbackener Feta
Vanillemousse
Spaghetti mit Räucherlachs
Kalbsbratwurst de Luxe
Feine Königsberger Klopse
Entrecôte mit Pfefferbutter und Pilzen
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Kalbsbäckchen
Curryfilet
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Carpaccio vom Rinderfilet
Maultaschen-Gratin
Huhn à la Marengo
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
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