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Kochrezepte

Vanillemousse
Huhn à la Marengo
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Curryfilet
Gefüllter Butternutkürbis mit Salsiccia und Kirschtomaten
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Salat Nicoise
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Carpaccio vom Rinderfilet
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Kassler mit Früchten
Portwein-Mousse-Törtchen mit Mangorose
Entrecôte mit Pfefferbutter und Pilzen
Chicorée-Gratin mit Orangen
Kaffeecreme mit Kirschkompott
Geschmorte Tomaten mit Hähnchenfilets
Rinderrouladen
Überbackener Feta
Spaghetti mit Räucherlachs
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Apfel-Tiramisu
Selleriecremesüppchen mit Birne und Zimt-Croûtons
Kalbsbäckchen
Feine Königsberger Klopse
Gebratener Kabeljau in einer leckeren Sauce
Schokoladen-Mousse
Käsesalat
Filet Caprese
Ingwer-Karotten-Suppe mit Croûtons
Kalbsbratwurst de Luxe
Pasta alla Norma
Vitello Tonnato
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Spaghetti Bolognese
Maultaschen-Gratin
Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
Kürbissuppe
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
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