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Kochrezepte

Carpaccio vom Rinderfilet
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Chicorée-Gratin mit Orangen
Vanillemousse
Makkaroni-Käse-Auflauf mit Schinken
Kalbsbäckchen
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Salat Nicoise
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Huhn à la Marengo
Apfel-Tiramisu
Spaghetti mit Räucherlachs
Käsesalat
Filet Caprese
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
Kürbissuppe
Spaghetti Bolognese
Räucherlachsrollen mit Dill-Rahm und Kresse Salat
Überbackener Feta
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Vitello Tonnato
Ingwer-Karotten-Suppe mit Croûtons
Kalbsbratwurst de Luxe
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
Kassler mit Früchten
Gebratener Kabeljau in einer leckeren Sauce
Curryfilet
Maultaschen-Gratin
Rinderrouladen
Kaffeecreme mit Kirschkompott
Schokoladen-Mousse
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