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Kochrezepte

Chicorée-Gratin mit Orangen
Salat Nicoise
Ingwer-Karotten-Suppe mit Croûtons
Feine Königsberger Klopse
Vanillemousse
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Kaffeecreme mit Kirschkompott
Pasta alla Norma
Portwein-Mousse-Törtchen mit Mangorose
Rinderrouladen
Carpaccio vom Rinderfilet
Schokoladen-Mousse
Apfel-Tiramisu
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Kalbsbäckchen
Kürbissuppe
Selleriecremesüppchen mit Birne und Zimt-Croûtons
Geschmorte Tomaten mit Hähnchenfilets
Kassler mit Früchten
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Gefüllter Butternutkürbis mit Salsiccia und Kirschtomaten
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
Filet Caprese
Überbackener Feta
Kalbsbratwurst de Luxe
Spaghetti mit Räucherlachs
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Vitello Tonnato
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Gebratener Kabeljau in einer leckeren Sauce
Curryfilet
Käsesalat
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Spaghetti Bolognese
Huhn à la Marengo
Maultaschen-Gratin
Entrecôte mit Pfefferbutter und Pilzen
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
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