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Kochrezepte

Kaffeecreme mit Kirschkompott
Spaghetti Bolognese
Gefüllter Butternutkürbis mit Salsiccia und Kirschtomaten
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Schokoladen-Mousse
Entrecôte mit Pfefferbutter und Pilzen
Pasta alla Norma
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Selleriecremesüppchen mit Birne und Zimt-Croûtons
Spaghetti mit Räucherlachs
Portwein-Mousse-Törtchen mit Mangorose
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Rinderrouladen
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Kalbsbratwurst de Luxe
Käsesalat
Apfel-Tiramisu
Geschmorte Tomaten mit Hähnchenfilets
Salat Nicoise
Chicorée-Gratin mit Orangen
Kassler mit Früchten
Feine Königsberger Klopse
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Ingwer-Karotten-Suppe mit Croûtons
Überbackener Feta
Carpaccio vom Rinderfilet
Filet Caprese
Vanillemousse
Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Huhn à la Marengo
Gebratener Kabeljau in einer leckeren Sauce
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Maultaschen-Gratin
Curryfilet
Kürbissuppe
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Vitello Tonnato
Kalbsbäckchen
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