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Kochrezepte 2022

MELONEN-TATAR MIT SCHINKEN/RADIESCHEN-HAUBE

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Kochrezepte

Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
Räucherlachsrollen mit Dill-Rahm und Kresse Salat
Curryfilet
Vitello Tonnato
Kaffeecreme mit Kirschkompott
Filet Caprese
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Ingwer-Karotten-Suppe mit Croûtons
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Gebratener Kabeljau in einer leckeren Sauce
Apfel-Tiramisu
Überbackener Feta
Pasta alla Norma
Huhn à la Marengo
Salat Nicoise
Maultaschen-Gratin
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Kürbissuppe
Kalbsbratwurst de Luxe
Käsesalat
Geschmorte Tomaten mit Hähnchenfilets
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Carpaccio vom Rinderfilet
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Chicorée-Gratin mit Orangen
Feine Königsberger Klopse
Selleriecremesüppchen mit Birne und Zimt-Croûtons
Gefüllter Butternutkürbis mit Salsiccia und Kirschtomaten
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Schokoladen-Mousse
Kalbsbäckchen
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Rinderrouladen
Kassler mit Früchten
Spaghetti mit Räucherlachs
Makkaroni-Käse-Auflauf mit Schinken
Spaghetti Bolognese
Vanillemousse
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