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Kochrezepte

Rinderrouladen
Curryfilet
Pasta alla Norma
Entrecôte mit Pfefferbutter und Pilzen
Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
Gefüllter Butternutkürbis mit Salsiccia und Kirschtomaten
Huhn à la Marengo
Kalbsbäckchen
Gebratener Kabeljau in einer leckeren Sauce
Überbackener Feta
Filet Caprese
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Portwein-Mousse-Törtchen mit Mangorose
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Selleriecremesüppchen mit Birne und Zimt-Croûtons
Vitello Tonnato
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Schokoladen-Mousse
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Käsesalat
Spaghetti Bolognese
Kaffeecreme mit Kirschkompott
Apfel-Tiramisu
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Maultaschen-Gratin
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Kürbissuppe
Ingwer-Karotten-Suppe mit Croûtons
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Geschmorte Tomaten mit Hähnchenfilets
Kassler mit Früchten
Spaghetti mit Räucherlachs
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
Carpaccio vom Rinderfilet
Vanillemousse
Feine Königsberger Klopse
Chicorée-Gratin mit Orangen
Kalbsbratwurst de Luxe
Salat Nicoise
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