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Kochrezepte

Selleriecremesüppchen mit Birne und Zimt-Croûtons
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Kassler mit Früchten
Kalbsbratwurst de Luxe
Maultaschen-Gratin
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Apfel-Tiramisu
Huhn à la Marengo
Pasta alla Norma
Käsesalat
Rinderrouladen
Salat Nicoise
Carpaccio vom Rinderfilet
Entrecôte mit Pfefferbutter und Pilzen
Filet Caprese
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Vanillemousse
Überbackener Feta
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Curryfilet
Gefüllter Butternutkürbis mit Salsiccia und Kirschtomaten
Kalbsbäckchen
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Geschmorte Tomaten mit Hähnchenfilets
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
Spaghetti mit Räucherlachs
Gebratener Kabeljau in einer leckeren Sauce
Kürbissuppe
Feine Königsberger Klopse
Spaghetti Bolognese
Kaffeecreme mit Kirschkompott
Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Schokoladen-Mousse
Ingwer-Karotten-Suppe mit Croûtons
Portwein-Mousse-Törtchen mit Mangorose
Chicorée-Gratin mit Orangen
Vitello Tonnato
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