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Kochrezepte 2017

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Kochrezepte

Vanillemousse
Spaghetti Bolognese
Makkaroni-Käse-Auflauf mit Schinken
Maultaschen-Gratin
Carpaccio vom Rinderfilet
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Vitello Tonnato
Curryfilet
Filet Caprese
Kalbsbäckchen
Chicorée-Gratin mit Orangen
Kalbsbratwurst de Luxe
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Kaffeecreme mit Kirschkompott
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Überbackener Feta
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Schokoladen-Mousse
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Räucherlachsrollen mit Dill-Rahm und Kresse Salat
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
Käsesalat
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Kürbissuppe
Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
Kassler mit Früchten
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