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Kochrezepte 2017

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Kochrezepte

Curryfilet
Kürbissuppe
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Kassler mit Früchten
Kalbsbäckchen
Räucherlachsrollen mit Dill-Rahm und Kresse Salat
Chicorée-Gratin mit Orangen
Filet Caprese
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
Spaghetti Bolognese
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Käsesalat
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Carpaccio vom Rinderfilet
Vitello Tonnato
Maultaschen-Gratin
Kaffeecreme mit Kirschkompott
Vanillemousse
Schokoladen-Mousse
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Überbackener Feta
Makkaroni-Käse-Auflauf mit Schinken
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Kalbsbratwurst de Luxe
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