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Kochrezepte

Chicorée-Gratin mit Orangen
Rinderrouladen
Käsesalat
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Kassler mit Früchten
Pasta alla Norma
Geschmorte Tomaten mit Hähnchenfilets
Ingwer-Karotten-Suppe mit Croûtons
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Maultaschen-Gratin
Filet Caprese
Kalbsbäckchen
Schokoladen-Mousse
Curryfilet
Carpaccio vom Rinderfilet
Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
Kalbsbratwurst de Luxe
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Entrecôte mit Pfefferbutter und Pilzen
Kaffeecreme mit Kirschkompott
Feine Königsberger Klopse
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Vanillemousse
Apfel-Tiramisu
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Gebratener Kabeljau in einer leckeren Sauce
Vitello Tonnato
Selleriecremesüppchen mit Birne und Zimt-Croûtons
Portwein-Mousse-Törtchen mit Mangorose
Spaghetti Bolognese
Überbackener Feta
Huhn à la Marengo
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
Salat Nicoise
Kürbissuppe
Spaghetti mit Räucherlachs
Gefüllter Butternutkürbis mit Salsiccia und Kirschtomaten
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