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Kochrezepte

Pasta alla Norma
Vitello Tonnato
Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
Kürbissuppe
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Chicorée-Gratin mit Orangen
Kalbsbäckchen
Entrecôte mit Pfefferbutter und Pilzen
Feine Königsberger Klopse
Überbackener Feta
Curryfilet
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Spaghetti mit Räucherlachs
Portwein-Mousse-Törtchen mit Mangorose
Käsesalat
Maultaschen-Gratin
Rinderrouladen
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
Carpaccio vom Rinderfilet
Gefüllter Butternutkürbis mit Salsiccia und Kirschtomaten
Apfel-Tiramisu
Gebratener Kabeljau in einer leckeren Sauce
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Kassler mit Früchten
Kaffeecreme mit Kirschkompott
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Kalbsbratwurst de Luxe
Huhn à la Marengo
Geschmorte Tomaten mit Hähnchenfilets
Filet Caprese
Salat Nicoise
Vanillemousse
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Schokoladen-Mousse
Ingwer-Karotten-Suppe mit Croûtons
Selleriecremesüppchen mit Birne und Zimt-Croûtons
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Spaghetti Bolognese
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