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Kochrezepte

Feine Königsberger Klopse
Chicorée-Gratin mit Orangen
Selleriecremesüppchen mit Birne und Zimt-Croûtons
Spaghetti alla Puttanesca "nach Art der Huren"
Rosmarin Hühnerbrust im Speckmantel
Maultaschen-Gratin
Käsesalat
Meine "Lieblingsfüllung" für Pute und Poularde
Kalbsbratwurst de Luxe
Italienischer Hackbraten - ein feines Gästeessen!
Überbackener Feta
Hähnchenschenkel in einer Senfmarinade
Vitello Tonnato
Gebratener Kabeljau in einer leckeren Sauce
Ingwer-Karotten-Suppe mit Croûtons
Schweinerückensteak in feinster Begleitung - Badische Ofensteaks
Kalbsbäckchen
Salat Nicoise
Räucherlachsrollen mit Dill-Rahm und Kresse Salat
Filet Caprese
Kürbissuppe
Apfel-Tiramisu
Auberginen mit Tomaten und Mozzarella
Carpaccio vom Rinderfilet
Mango-Limetten-Creme mit Kokosmilch
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Räucherlachs
Huhn à la Marengo
Gefüllter Butternutkürbis mit Salsiccia und Kirschtomaten
Rinderrouladen
Pasta alla Norma
Der etwas andere "Acker-, Nüssle-, Feldsalat"
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Makkaroni-Käse-Auflauf mit Schinken
Kassler mit Früchten
Kaffeecreme mit Kirschkompott
Curryfilet
Vanillemousse
Schokoladen-Mousse
Geschmorte Tomaten mit Hähnchenfilets
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